Com alguns ingredientes você faz esta deliciosa receita de bolo de laranja!

Tem dias que dá vontade de comer um bolo “simples” e tomar um cafezinho, não é mesmo? E o que você acha, nestes dias, preparar um delicioso e fofinho bolo de laranja?

Separamos uma receita de bolo de laranja super simples e rápida de fazer, para você poder preparar a qualquer hora do dia. Ah, e ela leva uma caldinha de laranja em cima que faz toda a diferença!

Confira a receita a seguir!

Para a massa você vai precisar de:

1 laranja pera com casca
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda:

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja

 

Vamos começar a preparar a massa. Lave as laranjas, corte-as em 8 gomos, retire as sementes e a parte branca do centro.

Bata a laranja, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.

Junte os ingredientes secos em uma tigela e adicione esta mistura que acabou de bater no liquidificador. Misture muito bem.

Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao fogo pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos.

Assim que o bolo estiver assado, tire do forno e deixe esfriar para desenformar. Quando desenformar já pode começar a preparar a calda.

Esprema as laranjas no espremedor, coloque em uma panela e misture com o açúcar. Leve ao fogo por 5 minutos até ferver, mexendo de vez em quando. Espalhe a calda ainda quente sobre o bolo e se delicie.

 

E ai, já deu água na boca? Nada de ficar com vontade, faça esta receita e nos conte o que achou!

 

Referência: Bolo de avó – Senac

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