Rolo de Massa

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent imperdiet ipsum nec maximus molestie. Cras quis nisl eleifend, interdum eros vel, bibendum magna. Suspendisse potenti. Fusce rutrum tincidunt turpis a interdum. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

2 Produtos

Rolo de Massa Bambu - Oikos

R$ 57,90

Em até 3 de R$ 19,30 sem juros

Rolo de Massa Antiaderente 48cm Preto - Lumina

Produto Indisponível

Você viu todos os 2 produtos

Rolo para massa: precisão e praticidade nas receitas!

Na nossa categoria de rolos para massa, você encontra uma variedade de modelos para facilitar o preparo de receitas como pizzas, tortas, pães e biscoitos. De versões clássicas em madeira até rolos profissionais com rotação suave, cada peça é pensada para garantir mais praticidade e controle na hora de abrir a massa.

essoa usando um rolo de massa de madeira para abrir a massa sobre uma superfície enfarinhada, com ovos e utensílios de cozinha ao redor.

Como usar o rolo de massa corretamente?

Antes de tudo, enfarinhe levemente a superfície e a massa para evitar que grude. Comece do centro para as extremidades, aplicando pressão uniforme. Gire a massa de tempos em tempos para manter o formato desejado. Para massas mais sensíveis, como a de torta, use rolos antiaderentes ou de silicone.

Rolo perfurador de plástico branco sobre massa crua enfarinhada, utilizado para furar massas e evitar bolhas.

Rolo para furar massa de pizza

O rolo para furar massa de pizza é ideal para evitar bolhas de ar durante o cozimento. Ele perfura a massa de forma uniforme, garantindo que ela asse por igual e fique com uma textura mais crocante e nivelada. Perfeito para pizzas finas e massas artesanais.

Rolo de massa decorativo de madeira com entalhes em formato de coração sobre uma superfície enfarinhada, pronto para estampar a massa.

Qual a diferença entre rolo liso e rolo com textura?

O rolo liso é o mais comum e versátil, usado para abrir qualquer tipo de massa. Já os modelos com textura (como rolo frisador ou rolo cortador) são ideais para dar acabamento em massas de biscoitos ou macarrão caseiro. Eles criam padrões, recortes ou marcas que deixam a receita ainda mais especial.

Pessoa despejando massa fermentada de um bowl de vidro sobre uma tábua enfarinhada, com uma casca de ovo ao lado.

Receita de pão caseiro

Uma receita simples de pão leva farinha de trigo, fermento biológico, água, açúcar, sal e óleo. Misture os ingredientes, sove bem a massa, deixe crescer até dobrar de volume e leve ao forno preaquecido. O resultado é um pão caseiro macio, saboroso e perfeito para qualquer momento.

Confira outros itens para utilizar junto com seu rolo para massa!

Cortador de massa: Ideal para dividir e modelar massas com precisão e praticidade.

Assadeira: Essencial para assar biscoitos, pães, bolos e outras receitas no forno.

Fouet: Perfeito para misturar ingredientes e incorporar ar em massas leves e claras.

Tigela: Usada para misturar, preparar e armazenar ingredientes durante o preparo.