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Escumadeira

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Escumadeira: Praticidade e segurança no preparo dos alimentos!

Na nossa categoria de escumadeira, você encontra uma variedade de opções para tornar o preparo dos seus pratos ainda mais prático. Desde modelos tradicionais em inox e bambu até versões modernas em silicone, cada escumadeira é projetada para facilitar o manuseio dos alimentos, garantindo segurança e funcionalidade.

Pessoa segurando uma escumadeira de aço inox com raviólis cozidos sobre uma panela verde clara com alças de madeira, enquanto transfere a massa para uma tigela de vidro ao lado. A cena ocorre em uma cozinha moderna com fogão de indução.

Para que serve a escumadeira?

A escumadeira é ideal para retirar alimentos fritos ou cozidos de líquidos, como óleo ou água, permitindo que o excesso escorra pelos furos. Também é útil para servir massas e vegetais, garantindo praticidade no preparo e na finalização dos pratos.

Pessoa temperando alimentos com moedor de pimenta sobre uma frigideira antiaderente em fogão de indução. Na frigideira, há tomates cereja e ervas, e em primeiro plano, folhas verdes frescas sobre a bancada.

Qual panela é ideal para fritura?

A melhor panela para fritura depende do tipo de preparo. A frigideira antiaderente é ideal para frituras leves com pouco óleo. A wok distribui o calor de forma uniforme, agilizando o preparo. A panela de ferro fundido mantém a temperatura alta para mais crocância. Já a fritadeira com cesto é perfeita para frituras profundas.

Macarrão penne escorrido em escorredor de inox sobre tábua de madeira. Ao lado, utensílio de silicone verde para massa e saleiros metálicos, em uma bancada de cozinha.

Qual a melhor forma de escorrer massas e vegetais cozidos

A melhor forma de escorrer massas e vegetais cozidos é usando um escorredor com furos largos para drenagem rápida. Para evitar que a massa grude, agite levemente. Se preferir praticidade, uma tampa escorredora acoplada à panela também funciona bem.

Fritadeira elétrica air fryer branca com gaveta aberta, cheia de batatas fritas douradas. Ao lado, pequena cesta metálica com batatas e ramos de salsa sobre uma superfície clara.

Como fazer batata frita na air fryer?

Para fazer batata frita na air fryer, corte as batatas em tiras, seque bem e tempere com azeite e sal. Pré-aqueça a air fryer a 200°C, disponha as batatas sem sobrepor e asse por 15-20 min, mexendo na metade do tempo. Para mais crocância, deixe de molho em água por 30 min antes.

Confira outros itens para utilizar junto com a sua escumadeira!

Concha: Ideal para servir caldos, sopas e molhos com praticidade.

Faca: Essencial para cortar, fatiar e picar ingredientes com precisão.

Espátula: Perfeita para virar, mexer e servir alimentos sem danificar panelas.

Colher: Versátil para misturar, servir e dosar ingredientes em diversas receitas.